Kontenut tal-artikolu
Kif nagħmel ix-Sherry id-dar?
Li tagħmel sherry fid-dar hija faċli u divertenti.
Biex tipprepara sherry bit-togħma tradizzjonali u maħbuba tagħha, għandek bżonn biss ftit ingredjenti u ħin.
Hawn huma passi sempliċi biex tagħmel sherry fid-dar:
- Għalli l-ilma f'borma kbira fuq nar medju.
- Żid iz-zokkor u ħawwad sakemm jinħall kompletament.
- Żid il-meraq tal-lumi u l-qxur, u ħalli t-taħlita issajjar għal 10-15-il minuta oħra biex teħxien.
- Wara dan, tista 'tneħħi l-qxur tal-lumi mill-iskutella.
- Huwa preferibbli li tkessaħ il-ġulepp u ttrasferih għal skutella oħra qabel ma sservi.
- Tista' sservi sherry ma' l-ikliet tad-deżerta favoriti tiegħek, bħal qatayef jew baklava.
L-ingredjenti tax-sherry jistgħu jiġu aġġustati skont il-preferenzi personali, bħal żieda fl-ammont ta’ zokkor biex iżżid aktar ħlewwa jew tnaqqas l-ammont ta’ meraq tal-lumi għal togħma inqas aċiduża.
Għalhekk, tħossok liberu li taġġusta r-riċetta għall-gosti tiegħek.
X'inhuma l-ammonti ta 'shira?
L-ammonti tal-ġulepp ivarjaw skont it-tip ta’ ġulepp li jrid jiġi ppreparat.
Hawn huma xi ingredjenti komuni użati fix-xerry.
Normalment ix-Sherry fih likwidu bażi bħal ilma jew meraq varji.
Ingredjenti bażiċi oħra jinkludu z-zokkor, l-ingredjent ewlieni fix-xerry, li jintuża biex iżid il-ħlewwa distintiva tiegħu.
Frott taċ-ċitru bħal lumi jew ġir jintuża wkoll biex jagħti lis-sherry togħma iġjeniċi u ċitruża.
Xi ħwawar jew togħmiet silġ jistgħu wkoll jiġu miżjuda biex itejbu t-togħma u jipprovdu esperjenza ta 'togħma distinta.
Kif jintuża sheera biex jitneħħa x-xagħar?
- Sherry għat-tneħħija tax-xagħar huwa wieħed mill-metodi l-aktar użati u komuni tat-tneħħija tax-xagħar fid-dinja Għarbija.
- Sheera hija proċedura tradizzjonali użata fi żminijiet antiki, u tintuża anke llum biex tneħħi x-xagħar b'mod effettiv u faċilment.
- Il-metodu ta’ kif issir ix-Sherry jiddependi fuq l-użu ta’ taħlita ta’ ingredjenti naturali bħaz-zokkor, meraq tal-lumi u ilma, li mbagħad tiġi mgħollija u tinbidel f’għaġina li twaħħal.
- Il-proċess sheera jibda bil-preparazzjoni tal-għaġina msemmija hawn fuq.
- Ladarba l-pejst jilħaq it-temperatura xierqa, jiġi applikat mal-ġilda bl-idejn, stick tal-injam, jew drapp.
- Il-pejst imbagħad jiġi rtirat malajr u dirett 'il bogħod mill-ġilda b'moviment f'daqqa fid-direzzjoni opposta għat-tkabbir tax-xagħar.
- Wara li tlesti l-proċess tat-tneħħija tax-xagħar b'sheera, għandek taħsel il-ġilda b'ilma fietel u tapplika krema serħan il-moħħ bħal żejt tal-lewż jew ġel tal-aloe vera biex ittaffi kwalunkwe irritazzjoni li tista 'sseħħ.
Kemm għandi nħalli x-sherry fuq in-nar?
L-ewwel trid tħallat nofs l-ammont ta 'zokkor ma' l-ilma fuq nar medju u ħawwad sakemm iz-zokkor jinħall kompletament u t-taħlita tibda tagħli.
Imbagħad żid meraq tal-lumi u ilma tal-fjur tal-larinġ u kompli ħawwad u jagħli għal 5 minuti.
Il-ġulepp imbagħad jitneħħa minn fuq in-nar, iffiltrat, u jitħalla jiksaħ ftit qabel ma jintuża fid-deżerti.
Huwa rakkomandat ukoll li tħawwad sew l-ingredjenti sakemm tikseb taħlita ħoxna u ma tħawwadx is-sherbet waqt il-preparazzjoni, għax dan iwassal biex isir likwifikat u z-zokkor jikkristallizza.
Kif inkun naf li x-sherry hija lesta?
- L-ewwel, tista 'tissorvelja l-kulur tax-sherry.
- Meta lesti, ikunu dehbi u iqarmeċ fuq barra.
- Jekk huma kannella, dan jista 'jfisser li għandhom bżonn issajjar aktar.
- It-tieni, tista 'tipprova x-sherry b'furketta żgħira.
- Jekk twaħħal il-furketta fix-sherry u tiżżerżaq 'il barra faċilment u mingħajr reżistenza, allura tkun imsajra kompletament.
- It-tielet, tista 'tiddependi fuq ir-riħa tax-shisha.
- Meta jkunu lesti, jarmu aroma Delicious u luscious.
- Jekk ir-riħa tissuġġerixxi li x-sherry għadu nofs imsajjar jew imsajjar biżżejjed, għandek tkompli sajjarha sakemm tinħamm sabiħ.
- L-aħħar, iżda mhux l-inqas, tista 'tuża s-sensor tal-mess biex tkun taf jekk iċ-ċippa hijiex lesta jew le.
- Meta tmissha bil-mod b'subgħajk, għandha tħossok sod fuq barra iżda ratba minn ġewwa.
- Jekk ikun għadu artab u għadu mhux delikat, ifisser li għadu mhux imsajjar.

Kif nagħmel il-ġulepp tal-basbousa?
- L-ewwel, ipprepara l-ġulepp speċjali għall-basbousa.
- Sussegwentement, żid meraq tal-lumi u ilma tal-ward u kompli għalli għal għaxar minuti sakemm jifforma l-ġulepp.
- It-tieni, waqt li x-sherry tkun qed tagħli, tista’ tibda tipprepara l-bażi tal-basbousa.
- It-tielet, saħħan minn qabel il-forn f'180 grad Celsius.
Fl-aħħar, waqt li l-basbousa tkun għadha sħuna, ferra l-ġulepp jaħraq fuq il-basbousa moħmija.
Ħallih għal mill-inqas ftit sigħat sakemm il-ġulepp jiġi assorbit għal kollox u jgawdi t-togħma delikata sħiħa.
Il-ħlewwa tbajd iż-żona sensittiva?
Sugaring huwa tip tradizzjonali ta 'kura tal-ġilda, li jinvolvi tqaxxir tal-ġilda bl-użu ta' taħlita ta 'ingredjenti naturali bħal zokkor, lumi jew għasel.
Għalkemm il-ħlewwa tista 'tagħmel il-ġilda tidher isbaħ meta tintuża regolarment, dan ma jfissirx li jista' jbajdu jew iħaffu żoni sensittivi.
- Il-kulur tal-ġilda u l-kulur ta 'żoni sensittivi huma affettwati minn fatturi multipli bħall-ġenetika, fatturi ambjentali, u l-espożizzjoni tal-ġilda għal dawl tax-xemx ta' ħsara.
L-aħjar huwa li toqgħod attent meta tuża prodotti li jsostnu li jħaffu żoni sensittivi, peress li jistgħu jirritaw jew jirritaw il-ġilda, u possibilment jikkawżaw problemi oħra.
Jekk trid tħaffef żona sensittiva speċifika, huwa aħjar li tikkonsulta dermatologi kwalifikati li jistgħu jidderieġuk lejn trattamenti sikuri u effettivi.
X'inhu ġulepp jew ġulepp?
- Shira jew ġulepp huma żewġ ingredjenti essenzjali f'ħafna riċetti tal-ikel, speċjalment fit-tisjir Għarbi.
- Shira huwa likwidu ħelu u viskuż li jintuża biex itejjeb it-togħma u jżid il-ħlewwa f'diversi platti.
Min-naħa l-oħra, il-ġulepp jista 'jintuża fil-preparazzjoni ta' meraq u xorb, peress li huwa meqjus bħala sors naturali ta 'ħlewwa u togħma Delicious.
Il-ġulepp jiġi estratt billi tagħfas il-frott jew il-pjanta użata, li tifred il-meraq tal-frott mill-polpa u l-prodott finali huwa likwidu delizzjuż li jista 'jintuża biex iżżid togħma u ħlewwa għal diversi meraq u xorb.